La biodynamie plus favorable à la vie microbiologique dans les vignes

Le projet de recherche participative Ecovitisol, piloté de 2019 à 2021 par l’Inrae de Dijon, a rassemblé 150 viticulteurs. Il a notamment évalué la qualité microbiologique des sols en fonction des modes de production biodynamique, bio et conventionnel.

Les résultats ont montré une vie microbienne globalement plus importante dans les sols des parcelles conduites en biodynamie, par rapport aux parcelles en bio et en conventionnel.

Au total, plus de 150 viticulteurs de Bourgogne et d’Alsace ont pris part à ce projet de recherche participative, financé notamment par l’OFB (Office français de la...