Des difficultés de recrutement croissantes pour les métiers de la production

Dans les vignes ou au caveau, les viticulteurs ont de plus en plus de mal à recruter des profils adaptés à leurs besoins. Ils doivent faire face à une mobilité accrue des salariés actifs et à un manque, sur le marché, de profils souhaitant s’investir dans ces métiers.

« En matière de recrutement dans les secteurs de production vitivinicole, il y a énormément de difficultés », annonce d’emblée Morgane Prost, conseillère emploi formation au sein de l’Apecita Occitanie. Et la situation ne semble pas s’améliorer, elle se serait même dégradée depuis le début de l'année 2021. La situation...