En 2020 et toutes filières agricoles confondues, 12 508 chefs d’exploitation se sont installés. Ils sont 898 de moins qu’en 2019, soit une baisse de 6,7 %.
D'après la MSA, la plupart des nouveaux installées sont des jeunes âgés de 40 ans et moins. Il représentent presque les trois quart des installations en 2020.
Au cours de l’année 2020, la quasi-totalité des treize régions françaises subissent une érosion de leur volume d’installations. Les régions Nouvelle-Aquitaine (- 14,0 %) et Ile-de-France (- 13,8 %) connaissent le plus grand recul. A l’inverse, seule la région Grand Est s’inscrit dans une dynamique de progression (+ 11,6 %).
Une majorité d’installations sous forme sociétaire
Depuis 2005, toujours d'après la MSA, l’installation sous forme sociétaire est devenue majoritaire chez les jeunes installés et se stabilise entre 55 et 57 % des installations entre 2012 et 2019. En 2020, ce pourcentage est revu à la baisse, 54,2 % des jeunes s’établissant en société avec une prédilection pour les groupements agricoles d'exploitation en commun (GAEC, 24,8 % des installations) et les exploitations agricoles à responsabilité limitée (EARL, 17,4 %).
Un taux de féminisation en légère hausse chez les jeunes installés
Le taux de féminisation pour l’ensemble des installés s’établit à 39,6 % (contre 39,7 % en 2019).
Depuis quinze ans, parmi les jeunes installés, la part des femmes oscillait entre 27 et 31 %. En 2020, la proportion de jeunes femmes installées franchit un nouveau seuil à 32 %, contre 30,5 % en 2019.
Un taux de pluriactivité en augmentation
En 2020, 35,8 % des installés - jeunes ou tardifs - se déclarent pluriactifs. Ce taux est supérieur à celui de 2019 (34,9 %).
Parmi les installés de 40 ans et moins, le taux de pluriactivité masculin est de 35,9 % et de 31,8% pour les femmes. Ce taux augmente légérement pour le deux sexes.
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