Adelphe vient de remettre le prix Millésime de l’éco-conception 2021 à EthicDrinks (catégorie « entreprise de moins de 50 salariés ») et Jules Lebègue (catégorie « entreprise de plus de 50 salariés), deux lauréats.
Depuis deux ans, l'éco-organisme agréé pour le recyclage des emballages ménagers dont le verre a mis en place un concours pour mettre en avant les entreprises de la filière vin qui s’engagent dans une démarche d’amélioration de l’impact environnemental de leurs emballages.
Après Chateau Brillette et le cellier des Dauphins en 2020, deux nouvelles entreprises ont su se dinstinguer.
EthicDrinks retire les capsules et les coiffes
Fondée en 2019 par Mickaël et Camille Alborghetti, la start-up bordelaise de négoce de vins EthicDrinks a séduit le jury d'experts et le public par la mise en place des mesures durables et éco-responsables dans tout le processus de sélection des vins et de leur distribution.
L'entreprise est certifiée B Corp, partenaire du WWF, engagée au Club Entreprendre pour la Planète et membre de « 1% for the planet ». EthicDrinks est devenue « Entreprise à mission » en 2021.
Les points forts identifiés d'après Adelphe:
- Poids de la bouteille notablement inférieur à celui observé sur ce terroir
- Stratégie globale d’achat de matériaux recyclés
Action de rupture avec la suppression de la capsule. L’entreprise a décidé de supprimer totalement la capsule de surbouchage, facultative depuis 2019.
- Utilisation de matériaux disposant de filières de fin de vie
- Cohérence « contenant / contenu » (emballage éco-conçu, réduction pesticides, agroforesterie, etc.) et engagements sociétaux
- Mesure des impacts environnementaux et transparence sur les résultats (bilan carbone réalisé par Toovalu : 128 tCO2e en 2019 sur le Scope 3, dont 90% liés aux produits)
Jules Lebègue : "J'en Fais Saerment"
Jules Lebègue est une maison de négoce bordelaise historique, fondée en 1828 et basée au cœur du vignoble à Saint-Emilion. Elle est rattachée au groupe AdVini depuis 2006.
"PME engagée pour la durabilité des terroirs qu’elle défend, l’entreprise s’engage activement depuis ces dernières années à déployer de nombreux projets en faveur d’une production responsable, de la vigne jusqu’à la bouteille", estime Adelphe.
En 2020, Jules Lebègue s’est lancé dans la refonte de sa marque porte-drapeau certifiée bio "J'en Fais Saerment" pour en faire un produit éco-conçu, tout en restant impactant d'un point de vue marketing.
Les points forts d'après Adelphe:
- Economies notables et quantifiées de matières premières suite au changement de packaging
- Eco-conception sur tous les emballages de la cuvée au vin certifié bio
- Démarche partenariale : école d’Ingénieurs, maison-mère, fournisseurs, distributeurs
- Niveau de réflexion poussé : chaque changement sur le pack est évalué avec les outils de l’entreprise, voire avec une ACV (analyse de cycle de vie)
- Matériaux disposant de filières de fin de vie
- Stratégie globale d’achats de matériaux recyclés et locaux
