Comment sont établies les prévisions météo ?

Meilleure amie du viticulteur, quand elle s’avère juste, la prévision météo est aussi régulièrement source de déconvenues. Comment sont établies les prévisions ? Quel modèle est le plus adapté à votre région ? Petit guide pour passer entre les gouttes.

Comment sont élaborées les prévisions météo ? « Pour connaître le temps de demain, il faut bien connaître le temps d’aujourd’hui et d’hier et effectuer des simulations. Il est nécessaire de collecter des informations, d’observer les masses d’air à l’échelle de la planète. Ces données serviront à faire tourner des modèles de prévisions »,...