Objectif : sécurité active en cave

Certifié RSE au niveau « progression », le Château de l’éclair œuvre depuis 2015 à l’amélioration de ses méthodes de travail. Focus sur les actions en cave.

Parce qu’il appartient à la Sicarex-Beaujolais, le Château de l’éclair se doit d’être innovant et exemplaire. C’est ainsi que ses responsables ont souhaité mettre en place une démarche RSE depuis 2015. D’abord pour la production et la commercialisation de vin. Cette activité a été certifiée au niveau « progression » par l’Afnor en 2018. Puis, « très vite, nous nous sommes aperçus de la pertinence de cet outil pour le pilotage de...