Entretenir son plantier sans glyphosate

Cadre auto-construit avec disques Kress, montage des lames à l’avant pour aller plus vite, bêche roulante Braun à l’arrière… Pour l’entretien mécanique d’un plantier, l’ATV 49 a organisé une journée technique à Turquant (Maine-et-Loire). Les outils varient et se complètent, pour se passer de glyphosate.

La pioche, c’est bien, mais à petite dose… Avec 1 à 1,5 ha de nouvelles plantations chaque année depuis quatre ans, et sans pochon de protection, Étienne Rideau, vigneron sur 15 ha à Turquant (appellation saumur-champigny), a construit son propre outil de binage, pour se passer de la chimie,...