La 12ème édition du Concours International de Lyon aura lieu les 26 et 27 mars prochain. Les meilleurs produits y seront médaillés. Vous pouvez vous inscrire jusqu’au 19 février 2021 sur l'espace dédié dans le site web : https://www.concourslyon.com/espace/login.php. Il vous reste donc encore deux semaines!
Le concours répond à des règles strictes d’organisation, avec des conditions de stockage optimales, un classement des vins qui prend en compte de nombreux critères (appellation, millésime, cépages…), une dégustation à l’aveugle, un contrôle des dégustateurs choisis, une grille de notation sur 100 inspirée de l’OIV…
