Concours International Wine In Box (CIWIB) 2021

Mise à jour au 1er avril 2021 : Message des organisateurs

Compte tenu de la situation sanitaire à laquelle nous devons faire face à nouveau cette année, la journée de dégustation du CIWIB (« Concours International Wine In Box ») qui devait se dérouler le 2 avril 2021 en présence d’une cinquantaine de personnes est annulée.

Nous constatons et nous prenons acte des points suivants :

• Le principe même d’une dégustation présentielle impliquent d’une part de rassembler des dizaines de personnes en un même lieu et d’autre part que ces personnes recrachent du vin à proximité les unes des autres.
• Il nous parait dangereux et risqué d’inciter à une telle pratique à l’heure actuelle. Par ailleurs les dégustateurs deviennent réticents à participer à de tels événements à cause de propagation du nouvelles formes plus contagieuse du virus COVID.
• Cependant de très nombreux producteurs et distributeurs nous ont confiés leurs vins à déguster et afin d’aider la filière qui, dans ces temps difficiles, en a grand besoin nous avons décidé d’organiser quand même la dégustation de façon à ce que la santé de chacun soit bien protégée, et les intérêts/attentes des producteurs et desdistributeurs soient tpréservés.

A l’instar de l’organisation du CIWIB 2020 et avec l’accord de la DGCCRF, nous allons donc réaliser les dégustations avec chaque dégustateur à distance (de chez lui), en assurant la conformité du déroulement au règlement du concours.

Compte tenu de la charge logistique de préparation en garantissant de bonnes conditions (sanitaires, ...) et à cause du temps de livraison (livraison à plusieurs dizaines de dégustateurs répartis sur toute l’Occitanie), le concours se déroulera donc en plusieurs jours au cours de la semaine 13 (du lundi 29 mars au vendredi 2 avril 2021).

L’édition 2021 du Concours International Wine In Box (CIWIB) aura lieu à Toulouse le vendredi 2 avril 2021.

Le CIWIB consiste à déguster des vins en BIB et à désigner les meilleurs des vins en compétition, les Best Wine In Box. Le concours international est ouvert pour la France aux AOC, IGP et VSIG. Les vins seront dégustés selon leur catégorie (appellation, type, ...)

Les inscriptions pour 2021 sont d'ores et déjà ouvertes.

Le concours est ouvert à :

• Tous les producteurs, négociants, distributeurs de vins conditionnés en BIB.
• Tous les vins français (AOP, IGP, SIG avec cépage ou millésime) et étrangers.

Condition financière : 65€ HT (78€ TTC) par échantillon (3BIBs à envoyer par échantillon).

Site web : http://best-wine-in-box.com/