Au château de l’Escarelle, la stratégie commerciale s’ancre dans la durabilité

Le château de l’Escarelle s’est fait distinguer en remportant le trophée de l’œnotourisme 2020 dans la catégorie « pédagogie et valorisation de l’environnement ». Ce domaine, racheté en 2014 par Yann Pineau, PDG du groupe Itancia, essaye de concilier développements économique et durable.

Au cœur de la Provence, au nord du parc naturel régional de la Sainte-Baume, se trouve le château de l’Escarelle. Cette propriété a été rachetée fin 2014 par Yann Pineau, PDG du groupe Itancia, spécialisé dans la téléphonie. « Il a été séduit par l’environnement quasi unique en Provence. 100 ha de vignes...