Pour protéger les salariés du covid-19, nous avons dû fermer la bodega pendant 15 jours

Thibault Lepoutre est le responsable du domaine argentin de François Lurton. Dans un pays reconnu pour ses vins rouges, les vins blancs ont une place importante sur les 136 ha de vignes que compte la bodega Piedra Negra certifiée bio.

Le covid-19 a bousculé la vie de l’entreprise, d’autant que les premières mesures de restrictions sociales ont été prises durant la période des vendanges, en mars. L’Argentine est un pays fédéral, chaque gouverneur prend les décisions qui s’appliquent à son État. Celui de Mendoza a décrété que l’activité viti-vinicole faisait partie des activités essentielles....