Quels ont été les effets du confinement sur la consommation de vin en France ?

Le confinement pour lutter contre le coronavirus a été une période exceptionnelle. Faisons le point quant à son impact sur la consommation du vin en France avec Jean-Marie Cardebat, professeur d’économie à l’université de Bordeaux et directeur du Larefi1.

Quels ont été les effets du confinement sur la consommation de vin ?Jean-Marie Cardebat : L’association européenne des économistes du vin EuAWE a réalisé une étude auprès de 7 200 consommateurs de vin de quatre pays (France, Espagne, Italie, Portugal) entre le 30 avril et le 10 mai 2020. Il n’y a pas de différences spectaculaires...