Les vendanges des pays de l'hémisphère Sud pourraient atteindre 49,3 Mhl, soit 5 % de moins que l'an dernier, selon l'OIV qui a délivré sa conférence de presse annuelle par visioconférence ce jour.
D'après Pau Roca, son directeur, malgré la pandémie du Covid-19, c'est surtout le climat qui est à l'origine de cette baisse, notamment en Argentine (- 11 %) et au Chili (- 12 %). Les feux et la sécheresse ont aussi impacté l'Australie dont la production pourrait diminuer de 4 %.
La Nouvelle-Zélande et le Brésil tirent leur épingle du jeu, avec une production relativement stable.
Seuls l'Afrique du Sud et l'Uruguay retrouvent des niveaux normaux de production, après trois ans de sécheresse pour l'Afrique du Sud.
Le directeur de l'OIV a également présenté les derniers chiffres de la filière vitivinicole, consolidés au niveau mondial :
Production 2019 : 260 Mhl (- 12 %/2018)
Consommation 2019 : 244 Mhl (+ 0,1 %/2018)
Commerce international : 105,8 Mhl (+ 1,8 %/2018) pour 31,8 milliards d'euros (+ 0,9 %/2018)
Plus d'une bouteille sur quatre passe une frontière avant d'être bue.
Plus d'informations : http://www.oiv.int/en/oiv-life/current-situation-of-the-vitivinicultural-sector-at-a-global-level
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