Le projet Protecgel, porté par la Région Centre et par Interloire, a permis de tester cinq engrais foliaires censés « protéger la vigne du gel et sécuriser les rendements », a expliqué Alice Reumaux, conseillère viticole à la chambre d’agriculture du Loir-et-Cher, lors d’une réunion des groupes Dephy. L’expérimentation, menée durant deux ans (2018-2019) dans trois départements et sur six sites, avec deux épisodes de gel en 2019, n’a pas permis de démontrer un quelconque effet en matière de protection, ni des conséquences sur le rendement.
Les produits PEL102, Newcop, Magagreen, Intracell et Ecobios avaient été apportés selon les préconisations des fournisseurs, à savoir 24 à 48 heures avant la séquence de gel. « L’IFV a mené des essais plus poussés qui n’ont pas donné de résultats, et les vignerons du Loir-et-Cher, qui ont laissé des bandes témoins sans engrais foliaires, n’ont pas vu de différence face à des gels de - 1 à - 4 °C », termine Alice Reumaux.
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Article paru dans Viti 450 de mars 2020
