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Quel concours récompense les vins conditionnés en Bib ?

Publié le 10/02/2020 - 08:51
Best Wine in box

La prochaine édition du concours international Wine in Box (CIWIB) aura lieu en mars 2020 à Toulouse. En 2019, le concours a primé 96 vins conditionnés dans des Bib. Près de 10 % des vins présentés étaient bio.

 

Le concours

Créé en 2015, le CIWIB contribue à valoriser des vins conditionnés en Bib, qui sont habituellement peu présentés lors des dégustations.

Les vins sont évalués par catégorie (appellation, type, cépage, millésime, couleur), par plusieurs jurys présidés par un œnologue. Le seul niveau de récompense existant est le macaron d’or, ou Best Wine In Box (BWIB). Les consommateurs...

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