Le marché mondial du vin est en croissance (il a été multiplié par deux en quinze ans) et il est très internationalisé (45 % des vins sont exportés), selon un communiqué de presse de l’Assemblée des régions européennes viticoles (Arev).
L’Union européenne (UE) est l’acteur vitivinicole le plus important dans le monde : premier producteur, premier consommateur, premier exportateur et premier importateur de vin. L’Europe représente également 45 % des surfaces planétaires (3,3 millions d’hectares), 60 % de la production (156 millions d’hectolitres), 57 % de la consommation et 58 % des exportations en volume
(60,6 millions d’hectolitres) et 64 % en valeur (20,3 milliards d’euros).
Forte de ces résultats, l’UE devance donc nettement le « nouveau » monde (États-Unis, Chili, Argentine, Australie, Afrique du Sud) et plus encore le « nouveau nouveau » monde (Chine, Inde, Brésil, certains pays de l’Est).
Dernière donnée, le secteur est composé à près de 90 % de PME.
