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Viticulture

Le domaine Château Grinou a implanté des cépages résistants dès 2014

Publié le 21/02/2020 - 08:00

Le château Grinou a planté deux cépages résistants dès 2014 : le muscaris, et Cal 6-04. Retour d’expérience avec Julien Cuisset.

Le domaine château Grinou, situé à Bergerac, a planté en 2014 sur 1,5  ha deux cépages blancs résistants aux maladies cryptogamiques : le muscaris, et Cal 6-04. « L’objectif était d’avoir un vignoble prêt pour les prochaines années. La plantation de cépages résistants s’inscrit dans une démarche globale de l’exploitation, le but est de rehausser le taux de matière organique des sols, d’avoir un bilan carbone plus favorable, de résoudre les problèmes de maladies du...

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