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7 enseignements à retenir sur le vin et les Français d’après le baromètre SoWine/Dynata 2019

Publié le 10/01/2020 - 09:00

Le tant attendu baromètre Sowine/Dynata qui dresse un panorama de la consommation du vin et des spiritueux en 2019 est enfin sorti ! Quelles tendances sont confortées ou révélées ? Quels approfondissements sont proposés ? Voici sept enseignements à retenir !

1. Des Français de plus en plus connaisseurs en vin

Le niveau de connaissance en vin des Français augmente d’année en année, notamment chez les moins de 35 ans. Le baromètre Sowine/Dynata distingue trois grandes catégories de consommateurs : les néophytes, les amateurs et les connaisseurs. Si le cercle des Français se déclarant...

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