Un financement participatif pour finir le gîte du domaine Lefort

La vente directe représente un tiers des commercialisations du domaine Lefort, implanté à Rully, en Saône-et-Loire. Outre l’accueil «  classique  » au caveau, David Lefort reçoit des groupes covigneron.com pour des ateliers thématiques. L’offre œnotouristique du domaine bourguignon s’élargira dès 2020 avec l’ouverture d’un gîte.

David Lefort, 39 ans, a commencé par étudier la philosophie, avant de s’installer, master vignes et terroirs en poche, comme viticulteur, à Rully (Saône-et-Loire), en 2010. « Rien dans mon parcours ne me destinait à devenir viticulteur, sourit-il. Je ne suis...