La période des vendanges ou de forte activité est l’occasion d’embaucher des saisonniers. Castelbarry, coopérative héraultaise labellisée Vignerons en Développement Durable, a choisi de lutter contre l’emploi précaire des saisonniers au travers de deux méthodes : le recours au Groupement d’employeur pour l’insertion et la qualification et la mutualisation de l’emploi avec une entreprise partenaire.
Le recours au Groupement d’employeur pour l’insertion et la qualification
Le GEIQ oc Agri spécialisé dans la formation et la qualification de salariés de l’agriculture et délivrant le CQP ouvrier qualifié de l’exploitation agricole.
Les avantages pour la cave :
- accéder à des compétences spécifiques ;
- bénéficier de salariés formés et équipés d’EPI et de ciseaux électriques ;
- externaliser une partie de la gestion des ressources humaines de l’entreprise ;
- simplifier la gestion administrative et juridique ;
- obtenir un accompagnement individualisé pour l’intégration du salarié ;
- définir la (les) période(s) de besoin d’emploi.
Les bénéfices pour le salarié :
- accéder à un emploi en alternance avec de la formation adaptée aux besoins des entreprises ;
- bénéficier d’un contrat de travail unique au sein d’un groupement d’employeurs ;
- accéder à la diversité des postes selon la saisonnalité de l’activité des adhérents ;
- connaître et de se faire repérer des entreprises agricoles pour accéder à l’emploi durable.
Durant les vendanges Castelbarry emploie quatre salariés durant six semaines. Les adhérents, quant à eux, ont recours au GEIQ pour la taille et les périodes de plantation. Coût : 13,90 €/h charges comprises. Inconvénients : temps de formation à dispenser à chaque salarié.
La mutualisation de l’emploi avec une entreprise partenaire
Pour ses mises en bouteilles, Castelbarry a recours à un prestataire de services (sept camions mobiles et 33 salariés). Durant la période des vendanges, la société d’embouteillage voit son activité chuter fortement car c’est une période durant laquelle les caves ne conditionnent pas. De fait, cette période était consacrée à la maintenance et aux congés obligatoires. Depuis 2014, Castelbarry mutualise l’emploi par une mise à disposition de quatre salariés.
Les bénéfices pour le salarié :
- éviter l’interruption de contrat CDD et créer de l’emploi en CDI (deux salariés recrutés en CDI grâce à ce dispositif) ;
- qualification du salarié sur un poste technique ;
- formation en amont du conditionnement pour une meilleure efficacité technique ;
- complément ou maintien du salaire + heures supplémentaires.
Les avantages pour la cave :
- avoir des salariés formés sur des postes très techniques qui reviennent tous les ans ;
- gain de temps et d’efficacité ;
- éviter la précarisation de l’emploi saisonnier ;
- contribuer à l’embauche en CDI de salariés chez notre prestataire ;
- pas de gestion de la paie car convention de mise à disposition.
Coût : plus élevé qu’un salarié saisonnier 14,57 €/h mais certitude d’avoir des employés hautement qualifiés.
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