L’emploi des mineurs en exploitation agricole : de nombreuses restrictions

Peu de viticulteurs emploient une main-d’œuvre âgée de moins de 18 ans. Néanmoins, voici les principales règles à retenir.

«Dans notre secteur, de manière générale, on ne voit pas d’embauche de mineurs en viticulture, affirme Anne Gache, comptable conseil Cerfrance, en Maine-et-Loire. Les règles et le formalisme sont trop compliqués. » Une chose est sûre. Il est interdit de faire travailler, sous quelque forme que ce soit, des enfants de moins de 14 ans. Au-delà, deux tranches d’âges se distinguent : le jeune est âgé entre 14 ans et 16 ans, ou entre 16 ans et 18 ans. Sans surprise, les...