Contre la grêle, il protège 15 ares avec des filets

En 2014, quand Armand Heitz, propriétaire du domaine Heitz-Lochardet à Chassagne-Montrachet (Côte-d’Or), a installé des filets anti-grêle mono-rang verticaux sur 15 ares de ses vignes en appellation pommard, cette pratique n’était pas permise par l’Inao. Le viticulteur participait à une expérimentation menée par la CAVB et le BIVB en Bourgogne. Suite aux résultats de l’étude, l’Inao autorise, depuis juin 2018, la pose de ces filets dans les vignes en AOC/AOP.

Armand Heitz a opté pour le système Whailex de chez Filpack, relevable avec manivelle : « C’est le système le plus pratique, il...