Organisé du 28 au 30 janvier 2019 au Parc Expo de Montpellier par Sudvinbio, le Salon millésime bio a reçu 6 200 visiteurs soit 10 % supplémentaire à l’an passé. Les professionnels français étaient majoritaires (78 %), les participants étrangers étant 22%. Ils ont été accueillis par 1 200 exposants dont 72 % de Français. L’Italie et l’Espagne étaient également bien représentés. Parmi les produits présentés et issus de 22 pays différents, la bière et les spiritueux ont fait leur première entrée dans ce Salon. Selon les exposants étrangers (Australie, Chine, Suisse…), l’attrait du vin biologique est un phénomène mondial et s’observe surtout aux USA et en Asie.
L’année prochaine, le salon se tiendra de nouveau au Parc des expositions de Montpellier du 27 au 29 janvier 2020.
