Des propositions à l'Elysées pour une alimentation saine, sûre, durable et accessible à tous

Le Collectif de la Troisième Voie des Filières Agricoles Responsables a été reçu mardi 18 décembre par Mme Audrey Bourolleau, Conseillère agriculture, pêche, forêt et développement rural auprès du Président de la République. Le Collectif représente près de 8% de la production agricole française.

Les Présidents et Directeurs des quatre structures fondatrices du Collectif ont formulé leurs propositions en faveur d’une alimentation saine, sûre, durable et accessible à tous:

  • le Collectif de la Troisième Voie offre d’apporter son expérience et son expertise au travail de définition d’une « production agricole saine, sûre et durable » et à celle des « produits à externalité environnementale positive ».
  • Le Collectif appelle aussi de ses vœux l’établissement d’un cadre de définitions et de références permettant d’expérimenter, de développer et de valoriser les nouvelles formes d’agriculture responsable, tel que cela existe pour l’agriculture biologique. Le Collectif propose de contribuer à la définition et à l’émergence de la Troisième Voie reposant sur les impacts économiques et sociaux, en plus de l’impact environnemental, de l’agriculture. Il souhaite une meilleure valorisation des démarches de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE) dans la conduite des exploitations agricoles. Le Collectif encourage les travaux de recherche et d’expérimentation sur la relation entre les modes de production, la qualité nutritionnelle des aliments et leur impact sur la santé.
  • La loi définit un objectif en restauration collective publique de 50% de l’approvisionnement en « produits issus de l’agriculture biologique, locaux ou sous signe de qualité » à compter du 1er janvier 2022. Le Collectif de la Troisième Voie propose l’intégration dans cette définition des produits « alternatifs responsables », issus de l’agriculture de la troisième voie, en cohérence avec la volonté politique : qualité, traçabilité, durabilité, économie circulaire et préservation des intérêts agricoles nationaux.

A l’heure du bilan des Etats Généraux de l’Alimentation, les filières agricoles responsables font aujourd’hui référence. Elles répondent aux attentes sociétales avec une logique filière, des obligations de résultats et des engagements RSE.

 

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