Les ventes de vins tranquilles en BIB continuent à progresser en grande distribution au fil des années, au détriment de la bouteille 75cl qui continue de perdre du terrain.
D'après le bilan dressé par France AgriMer dans son étude annuelle sur les ventes de vin tranquille en grande distribution, en 2017, les ventes de BIB représentent 3,7 millions d’hectolitres, soit 40 % du volume total des ventes de vin tranquille, et génèrent un peu plus de 1 milliard d’euros de chiffre d’affaires (24 % de PDM valeur), ce qui correspond à une croissance en volume de 0,9 % vs 2016 et de 7,3 % vs 2012/16, et en valeur, de 2 % vs 2016 et de 12,7 % vs 2012/16.
Leur prix moyen progresse quant à lui de 1,1 % vs 2016 et de 5,3 % vs 2012/16, à 2,75 €/litre.
