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Comment éviter les impayés lors de la vente de vins aux pro?

Publié le 31/08/2018 - 12:02
Mis à part des problèmes de trésorerie chez certains cavistes ou restaurateurs, la majorité des mauvais payeurs ne le sont pas par manque de fonds. Photo : Fotolia ParinPIX.

Mis à part des problèmes de trésorerie chez certains cavistes ou restaurateurs, la majorité des mauvais payeurs ne le sont pas par manque de fonds. Photo : Fotolia ParinPIX

La relance clients pour les factures impayées, pas si automatique chez les vignerons, est pourtant nécessaire pour une bonne santé de la trésorerie. Voici des conseils à suivre, et quelques pistes pour vous aider en cas de pépin.

Dans le monde viticole, les problèmes d’impayés restent un sujet épineux. « Parler d’argent n’est jamais simple chez les vignerons », reconnaît Christophe Chevré, directeur développement...

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