La sémiologie pour véhiculer la personnalité du vin à travers les signes

Prenez une bouteille de vin, regardez son étiquette, les couleurs, les formes, les mots utilisés, leurs dispositions… Grâce à une étude sémiologique, vous pourriez comprendre, dans un contexte donné, le sens caché derrière ces signes. Marina Cavassilas, docteur en sémiologie et fondatrice de l’institut de recherche Sémiopolis, nous apporte son expertise sur le sujet.

Sémiologie signifie littéralement « l’étude des signes ». Pouvez-vous nous expliquer plus en détail ce qu’est la sémiologie ?Marina Cavassilas : La sémiologie consiste en deux choses. C’est tout d’abord une sorte de boîte à...