Premium
Commentaires
Initiative collective

Une gestion collective des effluents vitivinicoles réussie

Publié le 08/11/2017 - 17:12

Depuis sept ans, une soixantaine de vignerons de la zone d’appellation Sancerre en région Centre-Val de Loire gèrent eux-mêmes la dépollution des effluents grâce à un investissement important dans une station d’épuration.

La Cuma de la Colette regroupe 60 adhérents de la zone d’appellation Sancerre. Ils ont décidé en 2009 de se regrouper pour gérer les effluents vitivinicoles de leurs exploitations. En France, en dehors des caves coopératives ou privées, c’est sans doute l’une des plus importantes structures jamais créées dans ce domaine. À l’époque, les 7 500 m3 étaient acheminés à la...

 Cet article est réservé aux abonnés du magazine :
Pas encore abonné ?
Découvrez la richesse de nos contenus : 
nous vous offrons 7 jours de lecture gratuite sur le site. 
Pour en bénéficier gratuitement, inscrivez-vous ici !

 

Je m'inscris 

vtlead415_01_couv_bis.jpg
 
Vous préférez accéder à tous les articles en illimité et recevoir votre magazine chez vous. 
Découvrez nos offres d'abonnement

 

 

Je m'abonne

Nos publications

  • Circuits Culture
  • Cultivar Élevage
  • Cultivar Leaders
  • Culture légumière
  • L'arboriculture fruitière