Des dérogations sur les rendements seront possibles

Les épisodes de gel d’avril 2017 ont touché la quasi-totalité des vignobles français, entraînant des dégâts dans de nombreuses exploitations viticoles.

Suite à ces incidents, un courrier de l'INAO sera adressé à l’ensemble des ODG, pour recenser les éventuelles demandes de dérogations temporaires aux cahiers des charges.

Le Comité national INAO a validé la révision, à titre exceptionnel, des rendements de la récolte 2016, dans la limite du rendement butoir de chaque AOC, VCI ou VSI. Il a également adopté les demandes déjà étudiées par les comités régionaux Alsace et Aquitaine de l’INAO. Parmi les AOC concernées : Alsace, Crémant d’Alsace, Bergerac, Bordeaux… Par ailleurs, une demande des AOC de Savoie est également à l’étude.

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