L’entreprise portugaise Cork supply vient de lancer Vinc, une nouvelle gamme de bouchons techniques, dont chaque bouchon est garanti à un niveau de TCA migrable inférieur ou égal à 0,5ng/l.
Ces bouchons sont issus d’un procédé Vapex, élaboré par l’équipe R&D de Cork Supply. Vapex est un processus de nettoyage par lot qui réduit le TCA sur les granulés de liège par le biais d’un transfert de chaleur et de masse. La gamme Vinc comprend actuellement trois bouchons agglomérés :
- Vinc avec une granulométrie de 0,5 à 2 mm et un taux de transfert de l’oxygène de 0,002 cm3/jour.
- Vinc + avec une granulométrie de 0,5 à 1 mm et un taux de transfert de l’oxygène de 0,0017 cm3/jour.
- Vinc Cuvée pour les vins effervescents, avec des granulés de 0,5 à 2 mm.
Cork supply annonce que d’autres produits de la gamme sont encore en cours de développement.
