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Œnotourisme

Vincent Gobert fait déguster ses champagnes dans une bouteille

Publié le 06/10/2016 - 15:41
La bouteille « géante » de Vincent Gobert fait 12 mètres de hauteur. Elle possède les mêmes proportions qu’une « vraie » bouteille de champagne. Photos :  DR

Pour marquer les esprits de ses visiteurs, Vincent Gobert, vigneron à Romery, en Champagne, dispose d’un atout… de taille. Il les emmène déguster à l’intérieur d’une bouteille « géante » en acier, avec vue panoramique sur le vignoble alentour.

Vincent Gobert, 45 ans, est installé à Romery (Marne) en Champagne, à quelques kilomètres d’Epernay. 4e génération de vigneron, il commercialise en partie en moût et en partie en bouteilles. « J’exploite deux hectares et je suis salarié pour deux hectares appartenant à ma mère », explique-t-il. Un hectare de chardonnay, 80 ares de pinot noir, le...

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