On estime que le marché de la Bio a enregistré une progression de l’ordre de +20 % au 1er semestre 2016 comparé à la même période de 2015, déjà très dynamique.A la fin de l’année, il devrait atteindre les 6,9 milliards d’euros, soit un gain d’un milliard d’euros en seulement un an.
Les résultats de l'Agence Bio, sur le premier semestre 2016, montrent un croissance de la consommation mais aussi de la production de matières agricoles Bio.
Pour le vin, les ventes de vins bio français ont augmenté de 10 % au 1er semestre 2016 par rapport au 1er semestre 2015 en grandes surfaces, mais également à l’international.
Du côté de la production, 300 nouveaux domaines viticoles se sont engagés en bio sur le 1er semestre 2016.
