Adapter les vignes pour mécaniser la taille et diminuer les temps de main-d’œuvre

Mécaniser la taille est une voie pour diminuer les temps de main-d’œuvre. Qu’elle soit appliquée sur un vignoble spécifiquement planté dans cet objectif ou après transformation de vignes existantes sur guyot ou en cordon, la technique demande une vraie réflexion dans la conduite globale du vignoble.  Travaux en vert, reprise manuelle doivent être adaptés.

Mécaniser la taille est une voie pour diminuer les temps de main-d’œuvre. Selon les machines, le temps de taille est de l’ordre de 2 à 4 h/ha. La mécanisation de la taille n’est cependant pas complète. Et il est nécessaire de repasser...