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Expérience de viticulteur

Des bulleurs d’aquarium pour brasser le compost liquide

Publié le 15/06/2016 - 12:02

« Plus que de la fertilisation, le compost liquide agit comme probiotique sur la feuille et le sol », précise Patrick Meyer, viticulteur en biodynamie en Alsace. En effet, le rang comme l’interrang sont concernés. Le développement des couverts végétaux n’est donc pas contrarié, à l’inverse des épandages de compost solide. Outre la bonne santé générale de ses parcelles, Patrick Meyer constate une action très positive sur les niveaux d’oïdium. « Je réalise la pulvérisation quand le sol se réchauffe au printemps et qu’il y a assez d’humidité : environ 50 l/ha sur mes 8,5 hectares de vignes....

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