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Centre-Loire

Maladies du bois : des plants de vigne de très haute qualité

Publié le 21/06/2016 - 14:48
Pour Pierre Morin, viticulteur à Bué et président de Ceps Sicavac, cette démarche autour des plants de qualité doit se faire en collaboration totale avec les pépiniéristes. Photo : Chris Kissack

En créant la structure Ceps Sicavac, le vignoble du Centre-Loire souhaite garantir la production de plants de très haute qualité, premier rempart face aux maladies du bois. Quatre pépiniéristes s’engagent dans la démarche, en suivant le cahier des charges élaborés par la profession. La commercialisation des premiers plants est prévue pour 2018.

« Face à notre gros souci de mortalité des ceps, surtout en sauvignon, nous avons rencontré durant deux ans des pépiniéristes de toute la France, pour comprendre leur métier, et voir ce qui pouvait être fait, présente Pierre Morin, vigneron à Bué et...

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