Le bouchonnier Amorim lance sur le marché viti-vinicole des bouchons en liège naturel garantis sans TCA relargable.
Selon la société, ce lancement est possible grâce à l'aquisition d'une nouvelle technologie, nommée NDtech.
Cette technologie de pointe surpasse les mesures de contrôle qualité d’Amorim : elle passe au crible chaque bouchon en liège sur la ligne de production pour éliminer le risque de contamination par le 2,4,6-trichloroanisole (TCA).Auparavant, l'examen par chromatographie en phase gazeuse durait jusqu'à 14 minutes, ce qui le rendait inutilisable sur des lignes de production.Tout risque de goût de bouchon est éliminé car le processus certifie que le TCA résiduel dans le liège ne peut excéder 0,5 nanogrammes/ litre, soit une valeur en-dessous du seuil de détection
