La viticulture bio en plein essor

Lu dans le dossier de presse de Tech&Bio Viticulture.

En France en 2014 :

  • le vignoble cultivé en bio se situait à 66 201 ha,
  • les surfaces en conversion représentaient au total 17% des surfaces viticoles conduites suivant le mode biologique, soit 11 523 ha, dont plus d’un tiers en dernière année de conversion.

En France au 1er novembre 2015, 256 viticulteurs se sont engagés dans l’agriculture biologique en 2015 (contre 208 à la même période en 2014) dont:

  • 83 en Languedoc-Roussillon,
  • 32 en Rhône-Alpes, 28 en Aquitaine,
  • 23 en Bourgogne,
  • 17 en Pays-de-Loire.

L’âge moyen des chefs d’exploitations nouvellement engagés en 2015 est de 42 ans contre 45 ans en 2011.

Aquitaine: 735 exploitations viticoles bio en 2014 contre 218 en 2004

Les statistiques 2015 du baromètre de l’Agence BIO/CSA 2015 précisent que 88% des français consomment des produits bio, parmi lesquels, 15% consomment du vin bio et 11% d’entre eux ont l’intention d’augmenter leur consommation de vin bio au cours des 6 prochains mois.

En Aquitaine de 2004 à 2014, le nombre d’hectare de vigne en bio et en conversion est passé de:

  • 1800 à 7421 ha en Gironde,
  • de 326 à 1422 en Dordogne,
  • de 93 à 615 en Lot-et-Garonne,
  • de 57 à 228 en Pyrénées-Atlantiques,
  • de 38 à 65 dans Les Landes.

Au total en Aquitaine, le nombre d’exploitations viticoles (bio et en conversion) est passé de 218 en 2004 à 735 en 2014.

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