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Traitement des effluents vinicoles

Savoir tirer profit des roseaux

Publié le 07/12/2015 - 09:03
Pour traiter les effluents vinicoles, les filtres plantés de roseaux sont disposés après un système de « boues activées », comme ici au Château Castéra (Médoc), développé par la société Agro Environnement. Photos : Syntea

Intéressants pour des notions d’intégration paysagère, d’entretien et de coût, les filtres plantés de roseaux restent encore peu mis en œuvre en traitement des effluents vinicoles. Pourtant, leur efficacité est prouvée, principalement en traitement de finition des effluents ou en traitement des boues, à condition d’être bien accompagné dans leur mise en place.

Les lits plantés de roseaux se sont développés dans les années 1990, quand les chais ont eu l’obligation de traiter leurs effluents vinicoles (loi sur l’eau de 1992). Deux approches sont possibles, explique Joël Rochard de l’IFV,...

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