2015 sera le premier millésime pour Cairanne, le nouveau cru des Côtes-du-Rhône! Ainsi, l’ancien Côtes du Rhône villages Cairanne a obtenu mercredi 10 février 2016 la reconnaissance de l’INAO (Institut National des Appellations d’Origine) en tant qu’appellation communale, comme l’officialisera le décret publié dans les prochaines semaines.
Depuis 1953, date à laquelle le nom de la commune apparaît sur les bouteilles de Côtes du Rhône produites à Cairanne, l’appellation Cairanne fait preuve de dynamisme. Deux exemples peuvent illustrer cet état d’esprit :
- 1959, avec la création du premier caveau dans les Côtes du Rhône - le Caveau du Belvédère
- ou plus récemment avec celle des “Vendanges d’artistes”.
Conscients du potentiel et de la qualité de leur production, les vignerons ont déposé en 2008 un dossier d’accession en Appellation Locale Cairanne auprès de l’INAO. Un dossier que le Comité National confie donc cette semaine aux pouvoirs publics français pour homologation avant transfert à la Commission européenne.
Denis Alary, président du syndicat des Vignerons de Cairanne qui regroupe 37 vignerons en caves particulières et 3 caves coopératives se félicite :« Le passage en cru est pour nous la reconnaissance d’une vraie dynamique qualitative tant sur nos blancs que sur les Cairanne rouge »
Un cru - deux couleurs : Rouge et Blanc
Pour les rouges, le Grenache représente 60% des superficies plantées en A.O.C., la Syrah 16%, le Carignan 15% et le Mourvèdre 6%. Ces cépages sont à 60% âgés de plus de 30 ans avec 70% des parcelles de plus de 20 ans. Aujourd’hui, la superficie des vignes de plus de 50 ans est supérieure à 400ha.
Les vins blancs (5% de l’appellation) sont élaborés à partir de Grenache, Clairette, de Roussanne, de Marsanne, de Bourboulenc et de Viognier.
Cairanne se situe à 40 km d’Avignon et 15 km d’Orange, dans l’axe de la Vallée du Rhône, au coeur du haut Vaucluse.
