Aujourd'hui, l'Agence Fleurie nous propose de découvrir le portrait de Frédéric Le Clerc, responsable du Château La Tour de By, AOC médoc.
En 1965, Marc Pagès, ingénieur agronome venu de Tunisie, signe la renaissance du domaine avec son ami œnologue, le professeur Émile Peynaud. Il hisse en quatre décennies ce cru du Médoc au sommet. En 2005, Frédéric Le Clerc rejoint son grand père qui, pendant 2 années lui transmet son savoir faire, mais il s’éteint alors, terrassé par une crise cardiaque. Il poursuit l’aventure seul avant d’être rejoint par son cousin Benjamin Richer de Forges, arrivé en 2009.
... le choix de l'œnotourisme !
Le château développe l’œnotourisme avec "ViniFamily", une excursion ludique dédiée aux familles, associant jeux, découverte pédagogique et expérience gustative adaptée à chaque âge. Il est d’ailleurs lauréat du Best Of Wine Tourism 2015 en catégorie Art et Culture.
