Pour les projets innovants de la filière

A l’initiative des Professionnels du Liège, le VinoCorkLab est lancé!

Conçu comme un laboratoire d’idées, VinoCorkLab a pour ambition de faire émerger des projets innovants dans le domaine du vin, susceptibles d’intéresser , voire d’être commercialisés par la sommellerie, les cavistes , œnologues , viticulteur s ou encore la grande distribution.

Les projets seront évalués par un jury de professionnels présidé par Philippe Faure-Brac selon 2 grands critères :

  • Améliorer l’expérience des consommateurs
  • Faciliter le travail des professionnels sommeliers, cavistes et personnes en charge des rayons vin dans le commerce et la grande distribution.

Coworking, échanges, innovation, autant de valeurs qui animent l’esprit du VinoCorkLab. Les candidats peuvent d'ores et déjà échanger sur la plateforme en ligne, pour proposer leur projet entrepreneurial et tenter de trouver des partenaires pour étoffer leurs idées. Des coach, eux-mêmes entrepreneurs, familiers avec l’univers du vin et des nouvelles technol ogies, les accompagneront tout au long de la gestation de leur projet.

A la clé, une dotation de 3 000 € pour le Grand Prix et une de 1 000 € pour le Prix Espoir seront décernés sur le salon Vinitech.

Plus d’informations sur www.vinocorklab.com et sur le site de la Fédération Française du Liège www.planeteliege.com

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