« Le prix d’une bouteille réemployée est 10 à 20 % moins cher »
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La chambre d’agriculture de l’Hérault teste l’hydroseeding
Ce vendredi 31 mars, la Chambre d’agriculture de l’Hérault a invité la société Omag (groupe...
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J'aime mes bouteilles œuvre au développement du réemploi et de la consigne des bouteilles de vin
J’aime mes bouteilles, association créée en 2015 dans le Jura, a relancé la consigne des contenants en verre. Aujourd’hui, la filière qui souhaite couvrir la Bourgogne-Franche-Comté est portée par une entreprise et fait partie des 10 opérateurs locaux unis dans France consigne1. Explications, constats et projets avec Delphine Renevier, l'une des fondatrices de J’aime mes bouteilles.
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Olives, œufs ou légumes : ils se sont diversifiés avant la crise du vin à Bordeaux
En Gironde, face à la crise qui frappe la viticulture, la diversification est avancée comme une des solutions. Mais ceux qui se sont déjà lancés insistent sur la nécessité de bien s’y préparer. Étude de marché, formation et investissements sont incontournables.
Subventions : quelles évolutions PCAE sur le matériel viticole ?
Selon les régions, les règles des PCAE diffèrent, notamment au sein de l’enveloppe PVE sur le soutien au matériel. Type d’équipement subventionné, nombre de devis à présenter, majoration en bio, dates de dépôts de dossiers… Voici quelques points de vigilance pour 2023.
Un nouveau chai plus vaste pour améliorer confort de travail et qualité du vin
À l’étroit dans leur bâtiment historique au bord du Rhône, la famille Pichon a investi dans un chai tout neuf dans la zone viticole de Chavanay, 500 m plus loin. Pour le meilleur. Visite guidée avec Corentin Pichon, fils d’Isabelle et Christophe, qui gère les vinifications.
Les vieux millésimes ont du succès au domaine Laura Bourdy
Le domaine Laura Bourdy, situé à Arlay dans le Jura, possède une vinothèque de millésimes anciens. Une partie de ce trésor est accessible à la clientèle ; l'autre constitue la collection privée du domaine. Le plus vieux millésime ? Un vin de paille de 1895.
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Le Dôme : un écrin unique pour les vins de Jonathan Maltus
Le Dôme, expression la plus parfaite de la philosophie viticole de Jonathan Maltus.
