La distillation de crise sera financée à hauteur de 160 M€
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Comment désherber sa vigne avec un seul glyphosate ?
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Pour désherber efficacement leurs rangs de vigne, les viticulteurs doivent repenser leur stratégie. Finis, les deux traitements à base de glyphosate. Désormais, un seul passage est autorisé.
Feminalise 2023, un retour sur Beaune, capitale des vins de Bourgogne
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Après quelques années passées à Paris, c’est au palais des congrès de Beaune que la dégustation du concours des vins Féminalise aura lieu les lundi 3 et mardi 4 avril 2023. Les inscriptions sont ouvertes jusqu’au 12 Février 2023.
Avec Sencrop, le gel n'aura jamais été aussi prévisible
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Avant que le gel ne mette vos cultures en risque, Sencrop vous offre 14 jours de test sur la fonction gel.
À la une
Les pet' nat, un vent de liberté sur les gammes
Des vins pour les jeunes -ou moins jeunes, qui veulent se faire plaisir sans se prendre la tête : les pet’ nat (ou pétillants naturels) ont trouvé une place sur le marché des effervescents. Un espace de liberté pour les consommateurs et les vignerons. Témoignages.
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Des caves coopératives viticoles jouent collectif pour économiser l’énergie
Pour des chais plus économes, les coopératives misent sur le collectif. Sensibilisation, contrat de groupe sur l’achat d’électricité, diagnostics collectifs, projets communs en photovoltaïque. Autant de pistes pour tenter de réduire le montant des factures d’énergie.
Réduction de l'usage du cuivre contre le mildiou de la vigne : les pistes du projet BASIC
Le projet BasIC (Bas Intrant Cuivre) s’est focalisé sur les pratiques de viticulteurs faiblement utilisateurs de cuivre en 2020 et 2021. Plus que la dose de cuivre, ce sont la gestion de l’enherbement et la gestion de la vigueur qui sont mis en avant pour gérer le mildiou.
Expert
« Le réchauffement climatique élargit nos choix de cépages »
Reynald Parmelin est à la tête de La Capitaine, domaine familial de 25 ha situé à Gland (entre Genève et Lausanne) en Suisse. Il produit en bio et biodynamie des vins rouges (45%) et blancs (55%) issus de 21 cépages distincts.
