Innovations : quoi de neuf en cave ?

Publié le 28/04/2021 - 17:00

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Le BIVB publie un guide sur les porte-greffes
Un nouvel appel à projets pour soutenir les actions pour l’arbre et la haie
J-10 avant le webinar "Couleur et intensité aromatique sur vin rosé, faut-il vraiment choisir?"
La surface mondiale de vigne se stabilise
Un manque d'eau sur le littoral méditerranéen, la vigilance sécheresse enclenchée dans les Bouches-du-Rhône
Les aides à l'achat d'agroéquipements contre le gel, la grêle et la sécheresse passent de 70 à 140 millions d'euros
Une perte potentielle de récolte de l'ordre de 30% pour le millésime vin 2021

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Adelphe

L’écoconception des emballages du vin est un bon relais de communication

Publié le 26/04/2021 - 10:01
L’Union des vignerons des côtes du Rhône a supprimé les poignées plastiques sur ses BIB. La boîte est désormais uniquement en fibre papier. L’embossage est utilisé sur les nouveaux coffrets de la maison Perrier Jouët. Photos : DR

Dans un mois, Adelphe dévoilera les gagnants du concours Millésime destiné à soutenir et à valoriser les entreprises qui s’engagent dans une démarche d’amélioration de l’impact environnemental de leurs emballages. Sophie Wolff, directrice générale, et Sarah Ait Said, responsable des services écoconception d’Adelphe, reviennent sur la portée du concours et la notion d’écoconception.

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10e édition du concours

En 2021, les Graines d'agriculteurs portent sur le thème de la solidarité et de l'entraide

Publié le 28/04/2021 - 16:42
Pour participer au concours Graines d'Agriculteurs 2021, déposez votre candidature du 30 mars au 31 mai. Photo Graines d'Agriculteurs

Vous êtes une graine d'agriculteur? Installé entre janvier 2014 et décembre 2019? Participez à la dixième édition du concours Graines d’agriculteurs qui révèle les nouveaux talents de l’agriculture.

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Changement climatique

L’effeuillage post-véraison pour réduire les taux de sucre

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Publié le 28/04/2021 - 10:46
Parmi les deux options comparées : l’écimage sévère  sur la partie supérieure de la végétation (sur 50 cm), et l’effeuillage dans une fenêtre de la partie distale de la végétation (40-50 cm). Photo : IFV Sud-Ouest

Si la hausse des températures rend l’effeuillage caduc dans de nombreuses situations, cette pratique apparaît pourtant comme une solution pour réduire les degrés alcooliques. Pratiquée après la véraison, sur 30 % de la surface foliaire, elle conduit à une baisse des teneurs en sucres, comme étudié dans le Sud-Ouest. Des résultats à confirmer cependant.

Agenda : 
Atelier - Comment faire de l'écoconception votre nouvel atout commercial ?
Atelier en ligne - Œnologie : Couleur et intensité aromatique sur vin rosé, faut-il vraiment choisir ?
Démonstration de matériels de désherbage mécanique sous le rang
Comment engager une démarche RSE réellement efficace ?
Atelier - Pourquoi la RSE doit-elle se réinventer ?

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