Valorisation
Parcelles viticoles en pente : comment transformer le surcoût en atout ?
Publié le 22/01/2018 - 15:57
Installé à Chignin, le Domaine de la famille Berthollier est constitué de parcelles en pente pour la moitié de sa surface. Depuis 2010, Denis et Didier ont choisi de travailler sans désherbage chimique. Grâce à un contact direct avec leurs clients, ils peuvent valoriser le surcoût lié à la pente.
