La géographie influence les palais
Publié le 21/07/2017 - 07:58
En Chine, les traditions culinaires varient fortement d’une région à l’autre. Ces différences de gouts et de palais se ressentent aussi au niveau des vins. Avec des distinctions géographiques assez nettes dans les préférences des types de vin, comme l’expose le cabinet britannique Wine...