Qualité du palissage, gestion des équipements, mise en œuvre technique. Pour réussir la taille rase, quelques conseils de pionniers sont bons à suivre. L’approche selon les objectifs fixés sera aussi très importante à définir.
Sur une période courte et contraignante, et avec une main-d’œuvre de plus en plus rare, le relevage gagne à être simplifié.
Notamment pour les vignerons en recherche d’économies d’échelle par l’agrandissement des exploitations et par la mécanisation, la taille rase de précision mécanisée intéresse. La TRP demande cependant des investissements matériel et une architecture de vignoble adaptée à la technique.
Avec un nouveau système de parallélogramme et de vérins hydrauliques montés à l’avant de sa prétailleuse équipée de couteaux circulaires, Éric Challeau, vigneron à Thurageau (Vienne), améliore encore davantage le temps de taille dans ses vignes de chardonnay menées en cordon.
Le bricolage ne m’a...
Avec un nouveau système de parallélogramme et de vérins hydrauliques montés à l’avant de sa prétailleuse équipée de couteaux circulaires, Éric Challeau, vigneron à Thurageau (Vienne), améliore encore davantage le temps de taille dans ses vignes de chardonnay menées en cordon.
Grâce à la taille semi-minimale mise en place depuis trois ans sur 6 ha de chardonnay, Éric Challeau a divisé le temps de taille par deux. Côté rendement, les volumes s’autorégulent au bout de trois ans selon le vigneron du Haut-Poitou, qui souhaite étendre la pratique à davantage de surfaces.
Avec sa machine de Taille rase de précision (TRP), Pellenc souhaite réduire les coûts de production sur certains vignobles, en s’attaquant à l’opération manuelle la plus coûteuse. Pour bénéficier des atouts de cette technique, il est cependant primordial d’avoir une conduite du vignoble...
