Viticulture
Champagne : Des couverts à biomasse pour redonner de la MO aux sols sableux
Publié le 11/09/2023 - 09:00
Sur ses sols sableux, Vincent Cuiller, vigneron dans la Marne, implante des couverts depuis 2017 avec un double objectif : faire de la biomasse pour redonner de la matière organique au sol et constituer un paillage pour garder l’eau et l’humidité du sol.