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Éthique, sans alcool, arômes artificiels et contrefaçon

Publié le 07/04/2020 - 07:45
MONDE : tendance éthique

Selon une étude comparative de l’institut Wine Intelligence menée entre 2018 et 2019, la tendance consommation éthique est en progression. L’étude a mis en évidence un potentiel d’opportunités croissant pour les catégories de vins "green" (vert) ou "éthiques" tels que le...

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Les Vignerons de Buzet mettent en place le paiement pour services environnementaux

Publié le 12/04/2018 - 14:09

Après le lancement d'un vin vegan puis d'un vin sans sulfite ajouté et labéllisé zéro résidu de pesticides par le guide "Vins et Santé", la cave coopérative les Vignerons de Buzet fait bouger les lignes pour les adhérents. 

La structure met en place le principe de paiement pour services...

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Conférence technique Bio-protection / bio-controle : diminution des sulfites pendant les vinifications

26/07/2018 - 17:30
Montrichard (41)
La chambre d'agriculture du Loir-et-Cher organise Le 26 juillet 2018 à 17h30à Hôtel d'Eiffiat, rue Carnot, 41400 MONTRICHARDUne conférence technique sur le thème : Bio-protection / bio-controle : diminution des sulfites pendant les vinificationsIntervenant : Arnaud Immele, oenologue consultant,...

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