Dix fois plus de demandes de plantations nouvelles que d’hectares disponibles
Comme tous les pays européens producteurs des vins de cuve, les nouvelles surfaces de vignes plantées chaque année sont plafonnées. Le maximum de plantation nouvelle correspond à 1 % de la surface de vigne en production au 31 juillet de l’année passée. Pour l’Italie, en 2018, la surface...